小编采访

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你是怎样掉到烘焙这个坑里面的呢?

入了烘焙这个坑之后,

你有什么不相同的体会和小故事呢?

下面菲君来和你一同倾听他们的故事......

关于这个论题,

信任每一个烘焙爱好者都有自己的故事。

那么咱们先一同来看看,

网上的亲们都是怎样说的吧!

@jyjlal:上瘾了!烘焙很简单入神,这是前两天刚做的面包。

@沁语:第一次做烘焙出来的是一个难吃的大发糕,满心等待换来的是绝望,有点抑郁其时。刚败回一个带和面桶的烤箱,说是能够一键式烘烤吐司,所以依照说明书的办法投入资料,成果也不知道为何几个小时后出来的是一个大发糕……

不过后边测验做了其他点心,也算顺畅,虽然第一次做烘焙失利了,可是并没有冲击我持续烘焙的决心,后边逐步学到了不少烘焙常识,也知道到了面粉的主力-金像和美玫!现在这两种面粉也成了我必备的面粉!家人也爱吃!

@小糯米:烘焙是个无底洞!今日拾掇屋子,简直都是各种烘焙东西、质料。

@APPLE:烘焙是个甜美的坑~入了坑就各种买买买,常常给老公啰嗦~~又有快递呀!家里的杂物房都堆满了~的确是!一大堆的模具,一大堆的资料,一大堆的必须品缺了相同心里总会惦记着少了~这是强迫症了

可是每次完结相同新品,看到老公和儿子吃到停不了口,心里乐滋滋的,有很大的满足感,所以我会一向用心烘焙下去,最好能开店~开许多许多分店,不只有吃还能够亲手做~让所有人都能感受到烘焙之乐

@景宝儿:之前一腔热血的对烘焙感兴趣,真实触摸到了,诚心觉得不简单。烘焙真的是个甜美的坑,让人又爱又恨。买的许多资料都在发货中了,新手又怎样,我要一点一点学起来,做起来,加油我最棒!

@豆豆:家里老人家血压高、血脂高、血糖高、胆固醇高住院了,医师要求要注意饮食,许多东西不能吃,尤其是外面买来的糕点面包等,所以才想着把烤箱买回来自己做些吃,既洁净卫生又能够控制糖盐等份量。

@流苏:什么都不明白的我,第一次就挑选了做面包,本认为依照他人的方剂一步步做会很成功,却没想到买的面粉欠好,水量太多,底子揉不成团,终究只能随意捣鼓放烤箱开烤,终究成果可想而知是比石头还硬,那时分第一次知道了烘焙也会失利的~

后来经过各种渠道了解了面包、吐司等的制造注意事项,一同也让我遇到了金像面粉,让我有了人生中第一个手套膜感谢让我遇见你~感谢你的质量棒棒哒

@zhuzhu:第一次做芝士蛋糕时全家都围在烤箱边等蛋糕出炉,出炉后也不论烫不烫,三五下就把一个八寸蛋糕吃完了,看到孩子们和老公那么爱吃的姿态,心里充溢成就感。

@月亮:转眼间入烘焙坑现已很久了,哈哈,提起曾经的事也是会笑个不断。有次烤东西忘了守时,二十分钟跑来一看,仍是生的。第一次做烘焙是做阿拉棒,妈妈一回家就说什么滋味这么香,黄油的奶香味的确很好闻,从此之后爱上了烘焙,爱上了归于自己烘焙出来的滋味。

@Chris:还记得头两次振奋而手忙脚乱地操作,把拌和好的面糊放进裱花袋的那一刻却捉急了,不论怎样使劲儿,挤都挤不出来,后来在金像的烘焙群里,有烘焙达人的支招,才知道是黄油没有室温软化到膏状的原因。

当再次测验的时分,看着丝滑的曲奇面糊轻松地在裱花嘴下面画圈圈时,整个人都是夸姣的,一扫之前的挫折感,和老公一同吃到香脆可口的黄油曲奇时,更是美好的没得说。

烘焙是日子的一部分,你或许会遇见惊喜,或许会阅历失利。

但这都是一种美好的体会。

在烘焙的坑里你收成了什么?

菲亚菲:专业西点烘培训练,免费体会免费品味

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